在不久前结束的 2020（第九届）中国国际健身大会上，健身补品产品备受消费者关注。记者了解到，目前健身补品产品呈现出“小吃”趋势，而健身补品企业也开发了适合女性的健身补品产品。然而，看似热闹的健身补品市场背后，也有不少乱象。比如，一些商家不具备生产此类产品的资质，“山寨”版健身补品猖獗。业内人士表示，健身补品市场鱼眼混珠，消费者应该从正规渠道购买。

在展会现场，《华商报》看到，不少年轻消费者正在排队尝试蛋白粉。有消费者告诉《中国经营报》记者，市场上有各种口味的蛋白粉，如摩卡咖啡、抹茶、香草等，“我 5 年前就开始喝蛋白粉了。过去，蛋白粉主要是原味的。原来的蛋白粉有一股乳白色的气味，像过期奶粉的味道。很多人认为味道不好。现在商家介绍的口味多，味道更好，也方便我们选择。

展会上各种口味的蛋白粉

中国体育营养食品品牌康比特相关负责人告诉《华商报》记者，蛋白粉是健身爱好者不可或缺的补品，其品味非常重要。”产品的受欢迎程度决定了产品的销售量。产品口味越受欢迎，销量就越好，所以我们的研发团队在蛋白粉的口味上下了很大功夫。”该负责人表示，康比特的乳清蛋白粉、芒果酸奶香精和分离乳清蛋白粉柠檬奶酪香精，都很受消费者欢迎。

此外，不少商家开始推出小包的健身补品。有商家向华商报记者介绍，以前蛋白粉主要放在大桶里，大桶里装的是 2000 多克的蛋白粉。现在，为了方便健身爱好者随时使用，市面上有小袋蛋白粉。

还有小瓶子的液体健身补充剂。比如康比特的“轻零小烧瓶”就是便携式液态左旋肉碱，每一瓶只含有 60 毫升新鲜橘子味和混合浆果味，方便健身爱好者随时随地补充。康柏公司相关负责人表示，虽然“轻零小烧瓶”看上去很小，但其左旋肉碱含量并不低，而且每瓶都能达到 1380 毫克。

中国运动营养食品品牌“氧能”推出了多姿多彩的 L - 肉碱果冻，有西瓜味和葡萄味，还有各种口味的蛋白棒，吸引了不少消费者排队品尝。

某品牌保健食品行业专家孔伟对《华商报》记者表示，市场上的健身补充剂正朝着“小吃”的方向发展。现在越来越多的年轻消费者加入到健身队伍中来。为了迎合这些消费者的产品使用习惯，商家设计的产品越来越像“小吃”。

“以蛋白粉为例。事实上，蛋白质粉的消费群体不仅限于健身爱好者，蛋白质摄入量不足的消费者也可以食用。商家将把大桶蛋白粉改良成小袋包装，很多初次尝试产品的消费者不会有太大的心理压力，这有利于扩大消费群体。”。

独特的设计聚焦女性市场

在展会现场，华商报记者发现，不少商家还推出了专门为女性设计的健身补品产品。某国外运动营养品牌负责人梁静（化名）告诉《中国经营报》记者，大多数中国健身女性对健身补品不太重视。很多女性认为补品富含蛋白质，容易发胖。

目前，女性健身的主要目的是为了减少脂肪，所以她们更关心自己减掉了多少脂肪，而很少关注身体所需要的营养补充剂。" 梁静说，事实上，无论是塑造还是减少脂肪，女性都不能忽视营养的补充，特别是对于减肥的女孩来说，只有均衡的营养才能更健康地减少脂肪。

比如梁静，很多女孩子都会进行高强度的运动训练，以便快速减肥。"这种高强度的运动训练会使身体产生大量的自由基，加速机体的疲劳和衰老。另一方面，抗氧化剂有助于清除过多的自由基。为了减少高强度训练的" 副作用 "，目前为女性提供的健身补充剂添加了多种抗氧化剂，如维生素 C、维生素 A、维生素 E、硒和番茄红素。虽然这些抗氧化剂包含在我们每天吃的食物中，但不适当的烹饪会导致抗氧化剂的大量流失。如果消费者单独服用抗氧化剂，可能会导致过量服用，例如硒中毒，因此我们的女性健身补充剂将在合理的数量上与蛋白质和抗氧化剂相匹配，" 他说。梁静说。

此外，"中国商报" 记者指出，一些企业推出了针对女性的健身补充剂包，可以根据女性消费者的需求定制，这对首次尝试健身补充剂的女性消费者来说更为方便。

不要相信微信生意人做假货。

从目前的观点来看，随着消费者需求的日益多样化，健身补充品市场的产品也越来越丰富。但在看似生机勃勃的市场背后，也存在着很多混乱。

氧气能源负责人告诉 "中国商报"，目前健身补充剂市场巨头较少，产品利润相对较高。许多小企业争相涌入市场，希望从中分一杯羹。

一些企业，没有相关资格，偷工减料，抄袭其他品牌的产品。以蛋白粉为例，一些商家在产品包装的‘山寨’品牌，为了更高的利润，降低原材料成本，调整氨基酸比例，并添加大量糖精，大多数消费者是难以区分的。这种蛋白粉不仅不起到补充蛋白质的作用，长期使用也容易导致低蛋白水肿。" 负责人说。

另外，负责人说，一些微信商人会在朋友圈里低价出售健身补充剂，声称这些保健品是国外健身保健品品牌在退出中国市场前留下的 "库存"。他们不囤积货物，他们寄给消费者的大部分货物来自代理商或其他微信商人，也没有完善的售后服务。

因此，主管建议消费者到正规商店购买产品。不要轻易相信外国的 "高端" 产品和价格远低于市场价格的产品。

孔伟说，健身补充剂属于 "运动营养食品"，相关部门已经明确规范了这类产品。比如，2017 年 7 月，国家首份关于体育营养食品生产审查的规范性文件 "北京体育营养食品生产审查计划（试行）" 发布。

据报道，该方案将运动营养食品归类为特殊食品，并对运动营养食品的实质特性、生产条件要求、添加剂的使用以及标签标识的标准使用等提出了明确的要求。

随着健身补充剂市场的扩大和消费者需求的扩大，其他地区在过去两年也开始对此类产品进行监管，相信市场将逐步得到净化。" 孔伟说。