近年来，越来越多的餐饮品牌喜欢走 "网络名人路线"，利用消费者的 "从众心理" 来做营销。不幸的是，许多走在线名人路线的餐饮品牌只是盲目地追随潮流，不做产品，经不起时间的考验，最终被市场淘汰。随着越来越多的消费者在网上名人店抢占风头，人们对网络名人店的信心已经下降。而日本小吃品牌和古老的烹饪现在成了在线名人餐饮的潮流。

在盲目追求流动的时代，古老的燃烧总是坚持 "用聪明才智坚持一只手的温度。" 所有这一切都来自于日本百年老餐馆和古厅的古代烹饪创始人的学习经历。"他不仅学习了日本料理最传统的制作方法，而且深受当地民众对烹饪精湛的态度的影响。以分享的态度，他创立了古老的烧伤。以" 工艺 "的态度确保每一件产品同时传达食物的力量，是古老品牌的灵魂。" 回归产品本身 " 是古代燃烧经得起时间和市场考验的原因。

对于古老的烧伤，网络名人的形象似乎不是故意创建的品牌。除了抗击打产品外，古代烹饪之所以是刷屏社交平台，是独特的 "互动和沉浸式用餐体验"。去过古交的朋友们都知道，每家商店都使用 "开放式" 厨房。下订单后，消费者可以观看和烹饪日本小吃。而古烧店则以简朴的日式风格和装饰风格，让消费者有在日本的感觉。这已成为消费者在社交平台上共享的材料。